Opwindend, pakkend, grappig, gewelddadig en prachtig gefilmd. Quentin Tarantino stelde zeker niet teleur met deze geweldige misdaadkomedie met Brad Pitt, Leonardo DiCaprio en Margot Robbie in de hoofdrollen. Once Upon a Time gaat losjes over de moord op actrice Sharon Tate door de sekteleden van Charles Manson. Maar Tarantino breidt een heel ander einde aan het verhaal. En dat is een einde dat je nooit meer zal vergeten.

Het is 1969 in Hollywood. Regisseur Roman Polanski en zijn hoogzwangere vrouw, actrice Sharon Tate zijn op het toppunt van hun carrières. Ze gaan wonen in een hippe wijk in Hollywood, pal naast Rick Dalton, die zijn geld verdient als tv-cowboy. Maar cowboys zijn uit en hippies zijn in waardoor Rick en zijn stuntman Cliff moeite hebben de eindjes aan elkaar te knopen. Rick trekt zich op aan zijn buurman, tegen wie hij ongelooflijk opkijkt.